Im ersten Teil des Weinbauseminares wurden der Rebbschnitt, das Reben Binden und das richtige Degustieren von Wein gezeigt. Die Kursteilnehmer waren sehr interessiert und stellten viele Fragen. Der Abschluss machte das Mittagessen mit einer Kürbissuppe und einem Bärlauchrisotto. Dazu natürlich ein Glas Wein...